成果挂牌

项目名称: 联产生物柴油、甘油和无毒粗蛋白的新技术
项目领域:
先进制造技术
项目编号: K02618 联  系  人: 胡盛祥
挂牌单位: 南京工业大学 电        话: 83587081
挂牌金额: 16万元 挂牌日期: 2015-04-15
项目内容:

我国的能源和优质蛋白质都越来越依赖于进口,另一方面,大量的转基因棉籽没有得到充分利用。我校拥有自主知识产权的新技术可以联产生物柴油和无毒棉籽蛋白等产品。 棉花是我国最重要的经济作物,棉籽是棉花的主要副产品。棉籽蛋白中氨基酸组成模式比较合理,其营养价值接近于大豆。长期以来由于两个原因阻碍了棉籽蛋白的应用。其一是由于棉籽含有对人和动物有毒的物质棉酚,使其难以利用。