成果挂牌

项目名称: 发芽糙米加工技术
项目领域:
先进制造技术
项目编号: K02559 联  系  人: 胡盛祥
挂牌单位: 南京工业大学 电        话: 83587081
挂牌金额: 16万元 挂牌日期: 2015-04-03
项目内容:

传统加工的普通糙米的出米率比精米高出10%,产量即增加一成,而且其营养丰富,但由于糙米的口感及消化吸收率较差而长期不能被人们所接受。