成果挂牌

项目名称: 发酵法生产聚谷氨酸
项目领域:
先进制造技术
项目编号: K01944 联  系  人: 胡胜祥
挂牌单位: 南京工业大学 电        话: 83587081
挂牌金额: 22万元 挂牌日期: 2014-07-03
项目内容:

本实验室筛选得到一株γ-PGA高产菌株(已获专利授权:γ-聚谷氨酸及其盐的制备方法,CN0112787.2),并对合成工艺条件进行了优化;采用提纯新工艺,降低了生产成本,提高了产品质量。同时,还开展了γ-PGA吸水材料的制备、绿色水处理剂、肥料增效等领域的应用研究。